25/12/2025 Giá cà phê tăng nhẹ do tin mưa tại vùng cà phê Tây Nguyên của Việt Nam

Giá đóng cửa 2 sàn kỳ hạn cà phê 24/12/2024

Sàn robusta London 1&3/25                            

5041+33 (5051/ 5001)

4953+18 (4972/ 4924)

Sàn arabica New York 3&5/25                         

328.6+1.35 (329.55/322.05)

323.35+1.50 (324.30/317.20)

Thông số ảnh hưởng giá cà phê

-Giá cách biệt 2 sàn dựa trên tháng tháng 3/25: 99,94 vs 100,09 cts/lb.

-Chỉ số DXY: 108 vs 107,85 điểm.

-Giá trị đồng nội tệ Reais Brazil (Brl) trong cặp tỷ giá UsdBrl:  6,19 vs 6,19. Mức thấp kỷ lục 6,33 Brl lập 19/12/2024!

-Tỷ giá VND/USD VCB mua 25.177 VND / bán 25.477 VND ngày 13/12/2025.

Giá trong nước (dự kiến)

-Dự kiến giá cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên hôm nay 118-121 triệu đồng/tấn so với hôm trước 116-118 triệu.

Sự kiện và dữ liệu kinh tế & chính sách có thể tác động lên giá cà phê:

Đồng đô la Mỹ tăng cao trong phiên giao dịch không mấy nhộn nhịp phiên hôm qua trong kỳ nghỉ lễ xuất phát từ một lộ trình cắt giảm lãi suất dự kiến ​​chậm hơn của Fed Liên bang Hoa Kỳ so với các ngân hàng trung ương toàn cầu khác. Vai trò định hướng thị trường của Fed trong cchuye65n này càng rõ.

Đồng đô la Mỹ tăng hơn 7% kể từ cuối tháng 9, một phần nhờ kỳ vọng ngày càng tăng rằng nền kinh tế Mỹ tăng trưởng nhanh chóng theo các chính sách của Tổng thống đắc cử Donald Trump, trong khi lạm phát dai dẵng làm giảm kỳ vọng về mức độ tích cực của Fed trong việc giảm lãi suất.

Những kỳ vọng đó đối với Hoa Kỳ trái ngược với dự báo tăng trưởng và quan điểm về lãi suất của các nền kinh tế toàn cầu và ngân hàng trung ương khác, điều này đã dẫn đến chênh lệch lãi suất ngày càng gia tăng.

Lời bàn về thị trường cà phê (tháng 3/25 London và 3/25 New York)

Diễn biến: Giá hai sàn kỳ hạn cà phê tăng nhẹ khi đóng cửa sớm để mừng lễ Noel. New York đầu phiên giao dịch hết sức loạng choạng nhưng rốt cùng qua được 326.75 và nay đứng vững tại 328.60 cts/lb nhưng phải nói rằng London không muốn xuống dưới 5000$/tấn trước kỳ nghỉ dài ngày. Chính nhờ thế, giá arabica vững tin đi lên đóng cửa dương.

Giá robusta còn được hỗ trợ nhờ thời tiết ẩm ướt tại các vùng cà phê Việt Nam. Áp thấp nhiệt đới do cơn bão trễ tràng số 10 có thể làm cho mùa thu hái cà phê Việt Nam chậm lại. Dự báo mưa xuyên qua luôn ngày 26/12. Để yên lòng khi quay lại sau lễ, giá 2 sàn cùng tăng nhẹ.

-Tổng cục Hải quan Việt Nam báo rằng kết quả xuất khẩu lũy kế của Việt Nam trong niên vụ cà phê 2023/24 giảm 12,26% tức 3.397.533 bao so với 2023/24, đạt 24.307.866 bao (1.459.056 tấn).

-Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam (Vicofa) báo giá trị xuất khẩu cà phê trong cả năm cà phê niên vụ 2023/24 đạt 5,43 tỷ USD, mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất lịch sử trong một mùa cà phê tại Việt Nam. Giá trị xuất khẩu này tăng 33,10% so với niên vụ 2022/23, đánh dấu lần đầu tiên nước xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới sang thị trường tiêu dùng có kim ngạch xuất khẩu cà phê vượt 5 tỷ USD.

-Các nhà nghiên cứu ở Bangladesh và Nhật Bản sử dụng AI để phát hiện khiếm khuyết trên hạt cà phê. Các nhà khoa học đã so sánh nhiều phiên bản của thuật toán học sâu để phát hiện các khiếm khuyết trong thời gian thực. Các nhà nghiên cứu cho biết mô hình này có thể mang lại lợi ích cho các nhà sản xuất, thương nhân và nhà rang xay, những người thường dựa vào các phương pháp phân loại và kiểm soát chất lượng bằng cảm quan và thủ công.

-Cà phê hiện tự động được đưa vào định nghĩa “tốt cho sức khỏe” của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Định nghĩa “lành mạnh” mới áp dụng cho cà phê có ít hơn 5 calo mỗi 12oz và mỗi khẩu phần. Theo dữ liệu trong Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, hàm lượng calo trong 12 oz cà phê pha là 3,55 calo. Bill Murray, chủ tịch và giám đốc điều hành của Hiệp hội Cà phê Quốc gia, hoan nghênh quyết định này.

==

NGUYỄN QUANG BÌNH

0949393283
Lưu ý bạn không được quyền trích đăng bài vở trên trang này vì đã có bản quyền. Muốn trích đăng, chép lại, mong bạn lịch sự xin phép tác giả. Một khi trích đăng, sao chép, nhất thiết phải ghi nguồn và tên tác giả. Bài viết này hoàn toàn miễn phí với tâm niệm người viết nỗ lực chuyển tải những tin tức mới nhất về thị trường và những tác động có thể ảnh hưởng đến thị trường cà phê trong thời gian gần cũng như xa. Nên nó hoàn toàn không có dụng ý sử dụng để kinh doanh dù bất kỳ dưới hình thức nào.

Mọi thắc mắc xin gọi cho điện thoại theo số 0949393283. Xin lỗi không sử dụng tin nhắn và hội thoại trên các mạng xã hội như Zalo, FB, Viber…

Hits: 344