23/04/2022 Câu chuyện cà phê cuối tuần

Giá hai sàn cà phê phái sinh tuần qua phục hồi sau khi giảm sâu, London qua rào 2.100 và New York quay lên giao dịch vùng 227-230 cts/lb. Nhìn từ phía cung cầu, ta thấy nhu cầu tiêu thụ của Trung Quốc (TQ) ngày càng cao nhưng thị trường đang loáng thoáng nghe Việt Nam và Brazil xuất khẩu lúc càng nhiều. Bộ Nông nghiệp Mỹ ước năm nay TQ nhập khẩu thêm 4 triệu bao, tức tăng 5% so với năm 2021. Mặt khác, tình hình khô hanh tại vùng trồng cà phê trọng điểm Brazil là Minas Gerais với lượng mưa chỉ đo được 40% so với bình quân nhiều năm.

Nếu như tồn kho đạt chuẩn thuộc hai sàn biến thiên rất bất thường thì tồn kho khả dụng vùng Bắc Mỹ có dấu hiệu tăng, đạt 5,82 triệu bao đến cuối tháng 03/22, tăng 1% so với tháng 02/22 nhưng tăng đến 2,5% so với cùng kỳ năm 2021.

Về tiêu thụ, những cản trở chính hiện nay là chiến tranh tại Ukraine chưa biết chấm dứt lúc nào cộng với lạm phát phi mã tại nhiều nước, nhất là các vùng tiêu thụ chính, có thể làm giảm khả năng tiêu thụ vì dân chúng phải thắt lưng buộc bụng trong thời lạm phát.

Một yếu tố quan trọng khác có ảnh hưởng đến giá cà phê là giá trị đồng Reais Brazil (Brl). Nếu như đồng Brl giảm trong cặp tỷ giá UsdBrl, giá cà phê sẽ yếu do nông dân Brazil bán mạnh; chiều ngược lại đồng Brl mạnh, giá cà phê arabica sẽ tăng.

Nhìn vào bức tranh trên, thị trường cà phê toàn cầu có cả màu sáng lẫn màu tối.

Cho nên, thị trường dễ bị dẫn đường bởi những thông tin về thời tiết khi Brazil vào mùa rét. Giá cà phê hai sàn có lúc sẽ tăng mạnh với những tin này. Nhưng khi thị trường kiểm tra lại, mức độ rét không đáng kể, thì lúc ấy giá lại đổ sụp một cách nhanh chóng. Chính vì thế, nhà sản xuất và kinh doanh cà phê hết sức thận trọng trong giai đoạn này trở đi đến tháng 08/2022 khi Brazil ra khỏi mùa đông.

Những thông tin thời tiết vốn rất không bền vững thì tin trên các mạng xã hội trong và ngoài nước nói về thời tiết gây ảnh hưởng lên giá cà phê lại càng khó tin hơn.

Nhiều người sản xuất và kinh doanh cà phê trong nước thường nhận được thông tin từ các nguồn hoặc quá cực đoan do các mạng xã hội có chủ đích làm tiền đưa tin giả hoặc chưa được kiểm chứng thấu đáo hoặc quá chậm từ các nguồn tin chính thống.

Nên chăng, trang thông tin điện tử của Hiệp hội Cà phê&Ca cao Việt Nam cần có một chuyên mục về “thời tiết”, đưa ra những nhận định dựa trên điều đã nghe, đã thấy và đúc rút kinh nghiệm các năm trước để giúp nhà vườn và người kinh doanh xuất nhập khẩu xem xét và phân tích thấu đáo để tránh những rủi ro, lầm lạc trong khi mua bán.

Thị trường bắt đầu đi vào thời kỳ kinh doanh theo tin thời tiết nên giá thường tăng giảm một cách cực đoan, lại gặp phải lúc các ngân hàng trung ương Mỹ và EU đang quyết định tăng lãi suất điều hành. Do các sàn cà phê rất nhạy cảm với yếu tố tiền tệ, động tác này có thể nói hoàn toàn bất lợi cho giá cà phê do chi phí tài chính và làm hàng tăng.

Chính vì thế, chỉ trừ người muốn phiêu lưu làm giàu nhanh nhờ đầu cơ hàng thực (và hàng giấy), người mua bán hàng ngày nên lưu ý các điểm dừng và các mức chặn lỗ do mình đặt ra mới có thể tồn tại lâu dài.

NGUYỄN QUANG BÌNH

0949393283
Lưu ý bạn không được quyền trích đăng bài vở trên trang này vì đã có bản quyền. Muốn trích đăng, chép lại, mong bạn lịch sự xin phép tác giả. Một khi trích đăng, sao chép, nhất thiết phải ghi nguồn và tên tác giả. Bài này không có dụng ý sử dụng để kinh doanh dù bất kỳ dưới hình thức nào.

Mọi thắc mắc xin gọi cho điện thoại theo số 0949393283. Xin lỗi không sử dụng tin nhắn và hội thoại trên các mạng xã hội như Zalo, FB, Viber…

Hits: 181