Giá đóng cửa 2 sàn kỳ hạn cà phê 13/11/2025
Sàn robusta London 1&3/26
4343-23 (4420/4286)
4246-39 (4338/4200)
Sàn arabica New York 12/25&3/26
401.7-1.95 (405.25/398.30)
374.25-2.40 (377.75/371.10)
Thông số ảnh hưởng giá cà phê
-Giá cách biệt 2 sàn dựa trên tháng 1/26 London và 12/25 New York: 204,70 vs 205,66 cts/lb.
-Chỉ số DXY: 99,40 vs 99,32 điểm.
-Giá trị đồng nội tệ Reais Brazil (Brl) trong cặp tỷ giá UsdBrl: 5,28 vs 5,27. Mức thấp kỷ lục 6,33 Brl lập 19/12/2024!
-Tỷ giá VND/USD = 26.451 VND ngày 13/11 vs 26.347,5 VND ngày 22/10/2025.
Giá trong nước (dự kiến)
–Dự kiến giá cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên hôm nay 113-115 triệu đồng/tấn so với hôm trước 114-116 triệu đồng/tấn.
Sự kiện và dữ liệu kinh tế & chính sách có thể tác động lên giá cà phê:
Các quốc gia thành viên Liên minh Châu Âu đang tìm cách hoãn việc thực thi luật chống phá rừng của khối này (EUDR) thêm một năm nữa, một dự thảo đàm phán của EU ngày 10/11 cho thấy.
Bản dự thảo, được Reuters xem thấy hôm thứ Ba, hiện đề xuất hoãn việc áp dụng luật đến ngày 30/12/2026 đối với các công ty lớn hơn và ngày 30/6/2027 đối với các công ty nhỏ hơn.
Nhiều nước cho biết: “Hầu hết các quốc gia thành viên không muốn (luật) ở dạng hiện tại có hiệu lực vào cuối năm nay”.
Lời bàn về thị trường cà phê:
Diễn biến: Giá kỳ hạn cà phê đóng cửa tiếp tục rớt nhưng phiên hôm qua giảm nhẹ hơn sau ngày bán tháo mạnh bạo cả 2 sàn do đầu cơ lo sợ Mỹ bỏ thuế hải quan cho cà phê vào Mỹ.
Dự báo sản lượng cà phê Brazil năm 2026 của StoneX cũng gây áp lực lớn lên giá cho cả 2 sàn khi công ty này nó Brazil có thể đạt gần 71 triệu bao năm sau.
-Bộ trưởng Tài chính Hoa Kỳ Scott Bessent hôm thứ Tư cho biết người dân Mỹ sẽ chứng kiến ”những thông báo quan trọng” trong những ngày tới nhằm mục đích hạ giá các sản phẩm như cà phê, chuối và các mặt hàng khác không trồng được tại Hoa Kỳ.
Bessent nói với chương trình “Fox and Friends” của Fox News rằng những thông báo này, mà ông không nêu rõ, sẽ làm giảm giá “rất nhanh chóng”, đồng thời cho biết thêm rằng người dân sẽ bắt đầu cảm thấy lạc quan hơn về nền kinh tế vào nửa đầu năm 2026.
Giá cà phê được các nước tiêu thụ cho là cao, và đó là các nỗ lực làm giảm giá xuống, kể cả các vấn đề liên quan đến EUDR cũng vì mục đích đưa giá cà phê xuống thôi.
-Quỹ Hanns R. Neumann Stiftung dẫn đầu dự án cà phê thông minh ứng phó với biến đổi khí hậu ở miền tây Honduras. Một dự án kéo dài bốn năm tại Ocotepeque, Copán và Lempira sẽ hỗ trợ 4.000 hộ gia đình sản xuất nhỏ, bao phủ 6.000 ha và thu hút 20 tổ chức nông dân, mở rộng quy mô nông lâm kết hợp, bảo tồn đất và nước, kiểm soát xói mòn và giám sát để tăng cường khả năng phục hồi và thu nhập.
–Robusta – Canephora: Hướng dẫn ngắn gọn để tăng cường yêu thích, trân trọng hạt cà phê robusta và nhận thức rộng rãi hơn. Cuốn sách 280 trang được viết và biên soạn bởi chuyên gia rang xay người Ba Lan Mikołaj Pociecha. Tài liệu này tập hợp những tiếng nói toàn cầu về Coffea canephora, bao gồm quy trình rang xay, chiết xuất, ngôn ngữ cảm quan, lịch sử thuộc địa và vai trò kinh tế. Các tác giả đóng góp bao gồm Isabelle Mani, Bhavi Patel, Judith Konsten, Reza Nurullah và Rohan Kuriyan, định hình robusta là loại cây có khả năng chống chịu biến đổi khí hậu và xứng đáng được trân trọng đặc biệt.
-Nghiên cứu liên hệ giữa mức độ rang và thời điểm rang cà phê với sự thay đổi lượng đường trong máu. Nghiên cứu cho thấy mức độ rang và thời điểm uống cà phê ảnh hưởng đến cách cơ thể phản ứng với đường. Cà phê rang vừa, dùng kèm với thức ăn, giúp giữ lượng đường ổn định hơn, trong khi cà phê rang đậm dùng trước bữa ăn lại dẫn đến mức đường huyết tăng cao hơn.
-Nhiệt độ cà phê liên quan đến sức khỏe đường ruột và tinh thần. Một nghiên cứu của Đại học Bang San Diego cho thấy nhiệt độ đồ uống có thể ảnh hưởng đến sự lo lắng, giấc ngủ và các triệu chứng tiêu hóa ở một mẫu nghiên cứu đa sắc tộc. Đồ uống lạnh có liên quan đến tình trạng rối loạn giấc ngủ và các vấn đề về đường ruột nhiều hơn ở một số nhóm, trong khi đồ uống ấm ít gây ra các triệu chứng hơn.
=
NGUYỄN QUANG BÌNH
0949393283
Lưu ý bạn không được quyền trích đăng bài vở trên trang này vì đã có bản quyền. Muốn trích đăng, chép lại, mong bạn lịch sự xin phép tác giả. Một khi trích đăng, sao chép, nhất thiết phải ghi nguồn và tên tác giả. Bài viết này hoàn toàn miễn phí với tâm niệm người viết nỗ lực chuyển tải những tin tức mới nhất về thị trường và những tác động có thể ảnh hưởng đến thị trường cà phê trong thời gian gần cũng như xa. Nên nó hoàn toàn không có dụng ý sử dụng để kinh doanh dù bất kỳ dưới hình thức nào.
Mọi thắc mắc xin gọi cho điện thoại theo số 0949393283. Xin lỗi không sử dụng tin nhắn và hội thoại trên các mạng xã hội như Zalo, FB, Viber…
Hits: 140
Be the first to comment