29/7/2023 Giá cà phê ngã ngựa ngày giao dịch cuối tuần

Giá đóng cửa 2 sàn cà phê phái sinh 28/7/23

London tháng  9 & 11/23

2588 -85 2695 2581
2437 -62 2521 2424

New York tháng 9 & 12/23

157.9 -3.55 161.9 157.35
158.2 -3.5 162.2 157.75

 

Thông số ảnh hưởng giá cà phê

-Giá cách biệt 2 sàn arabica  12/23 với robusta 11/23: 47,65 vs 48,34 cts/lb.

-Chỉ số DXY: 101,45 vs 101,53 điểm.

-Giá trị đồng nội tệ Reais Brazil (Brl) trong cặp tỷ giá UsdBrl:  4,73 vs 4,74. Mức thấp kỷ lục 5,99 Brl lập 8/5/2020!

Giá trong nước (dự kiến)

-Dự kiến giá cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên hôm nay 62-64 triệu đồng/tấn so với hôm trước 64-66 triệu đồng/tấn.

Lời bàn về thị trường cà phê:

-Phiên cuối tuần, một cuộc trao đổi vốn trên các sàn hàng hóa. Nhiều sàn nông sản giảm khá như gạo, lúa mì và đậu nành đều giảm trên 1% và bắp giảm trên 2%, hai sàn cà phê cũng giảm riêng robusta giảm đậm nhất. Nhóm kim loại và năng lượng tăng tốt. Như vậy, sau thời gian chinh chiến thành công, hai sàn cà phê thất thủ tháo vốn chạy về các nhóm hàng khác.

-Sàn robusta kỳ kèo đầu phiên nhưng ngã ngựa cuối phiên, đi còn mạnh hơn arabica khi arabica nằm lỳ ở mức âm 3 cts/lb một thời gian lâu.

Hiệp hội cà phê Đức công bố nghiên cứu mới về chiết xuất cà phê espresso. Hợp tác với Hiệp hội Nghiên cứu Công nghiệp Thực phẩm Đức, nghiên cứu đã sử dụng một mô hình toán học để phân tích các nồng độ khác nhau của “các thành phần hoạt tính cảm quan” trong quá trình chiết xuất cà phê espresso. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nhiệt độ và tốc độ dòng chảy có nhiều ảnh hưởng đến các hợp chất này hơn là kích thước xay và đã phát triển Biểu đồ kiểm soát pha cà phê Espresso tương ứng để chứng minh kết quả của họ.

Nestlé báo cáo lợi nhuận ròng tăng 7,7% trong nửa đầu năm 2023. Trong giai đoạn phân tích, danh mục cà phê của công ty có mức tăng trưởng doanh số cao ở mức một con số – bao gồm cả Starbucks, Nescafé và Coffeemate. Doanh số cho các giải pháp ngoài trời của Nestlé Professional và Starbucks cũng có mức tăng trưởng hai con số.

-Tồn kho khả dụng Nhật Bản: Tính đến hết tháng 6/2023, tồn kho cà phê tại các cảng Nhật Bản đạt 2,36 triệu bao, giảm 1,1% so với tháng 5/23 và giảm 25,9% so với cùng kỳ 2022.

Một số thông tin kinh tế tài chính có thể ảnh hưởng đến giá cà phê phái sinh

PCE – Personal Consumption Expenditures hay còn gọi là chi tiêu tiêu dùng cá nhân là khái niệm để chỉ chi tiêu trong hộ gia đình, phân bổ từng người trong một khoảng thời gian nhất định.

PCE cốt lõi Mỹ, không bao gồm thực phẩm và năng lượng, tăng 0,2% so với tháng trước trong tháng 6/2023, giảm từ mức tăng 0,3% trong tháng trước và phù hợp với kỳ vọng của thị trường. Tỷ lệ hàng năm, thước đo ưa thích của Cục Dự trữ Liên bang để đo lường lạm phát, tăng 4,1%, mức thấp nhất kể từ tháng 9/2021 và thấp hơn kỳ vọng của thị trường là 4,2%. Nếu bao gồm chi phí thực phẩm và năng lượng, chỉ số giá PCE tăng 0,2% so với tháng trước và 3% so với cùng kỳ năm trước, mức thấp nhất kể từ tháng 3/ 2021.

-Chỉ số tâm lý kinh tế ở khu vực đồng Euro đã giảm tháng thứ ba liên tiếp xuống 94,5 vào tháng 7/2023, mức thấp nhất kể từ tháng 10 năm ngoái và thấp hơn kỳ vọng của thị trường là 95,0. Sự suy giảm này xảy ra do tác động của việc thắt chặt chính sách mạnh mẽ do Ngân hàng Trung ương châu Âu đưa ra, cùng với tỷ lệ lạm phát cao liên tục.

==

NGUYỄN QUANG BÌNH

0949393283
Lưu ý bạn không được quyền trích đăng bài vở trên trang này vì đã có bản quyền. Muốn trích đăng, chép lại, mong bạn lịch sự xin phép tác giả. Một khi trích đăng, sao chép, nhất thiết phải ghi nguồn và tên tác giả. Bài viết này hoàn toàn miễn phí với tâm niệm người viết nỗ lực chuyển tải những tin tức mới nhất về thị trường và những tác động có thể ảnh hưởng đến thị trường cà phê trong thời gian gần cũng như xa. Nên nó hoàn toàn không có dụng ý sử dụng để kinh doanh dù bất kỳ dưới hình thức nào.

Mọi thắc mắc xin gọi cho điện thoại theo số 0949393283. Xin lỗi không sử dụng tin nhắn và hội thoại trên các mạng xã hội như Zalo, FB, Viber…

Hits: 185