Tin cà phê
28/10/2019 Hướng tới cho giá cà phê trong nước
Nhìn lại tuần trước, dù giá kỳ hạn xuống, giá cà phê nội địa vẫn vững. Mức 31 triệu đồng/tấn nên được xem là mức bình quân (+/- từ 0,5-1 triệu đồng/tấn) trong những ngày tới. […]
Năm: 2019
Tin cà phê
28/10/2019 Thị trường cà phê: “Gỡ hòa” phút cuối.
Qua một số động thái của Fed, tâm lý thị trường đang kỳ vọng Fed hạ lãi suất cơ bản đồng Usd thêm lần thứ ba trong năm 2019. Dự kiến Fed sẽ có phiên họp quyết định về vấn đề này vào 29-30/10/19. Giá cà phê cuối tuần trước tăng có phần góp sức của tin này. […]
Tin cà phê
26/10/2019 Thị trường cà phê: Sàn robusta lấy lại những gì đã mất trong tuần
Đến tận ngày giao dịch cuối tuần, hai sàn mới “động thủ”. Nhìn cung cách giao dịch tháng 11/19, dù hết quyền chốt giá, lực ép không còn. Vậy thì thời gian tới, thị trường có quyền tin…Bài và ảnh: NGUYỄN QUANG BÌNH […]
Cà phê đặc sản
(26/10/2019) Robusta có làm thành cà phê ngon được không? Nhu cầu thị trường và kỳ vọng của ngành rang xay (bài 4)
Nhu cầu thị trường và Kỳ vọng của ngành rang xay Nếu thị trường không có nhu cầu, thì khó cải tiến lãnh vực sản xuất và chế biến robusta đặc sản. Sở dĩ số […]
Tin tức
26/10/2019 Để giúp bạn có cái nhìn đầy đủ về thị trường cà phê trong tuần
Hai sàn cà phê đóng cửa giá tăng tốt. New York rất mạnh còn London trả phân nửa. Tác động đó nhờ Fed cung ứng vốn mạnh trên thị trường, và cuộc họp của Fed tuần sau. […]
Cà phê đặc sản
25/10/2019 Robusta có làm thành cà phê ngon được không? Cải thiện chất lượng Robusta (bài 3)
Cũng một thứ cà phê robusta ấy, nhưng chất lượng ly cà phê sẽ khác nhau xa. Nó có thể là một ly chuẩn, hay chỉ được dùng cho mua bán thương mại, hay đạt phẩm cấp ngon/đặc sản tùy vào cách chế biến như thế nào. Bài: NGUYỄN QUANG BÌNH […]
Phân tích dự báo cà phê
Nhận định giá cà phê thế giới từ 21-26/10/2019: Thị trường thiên về bán, liệu sẽ có mặt bằng giá mới ở mức thấp?
Dù chấp nhận hay không, một mặt bằng giá mới trên cả sàn cà phê phái sinh lẫn nội địa đang được thiết lập. Nhưng có lẽ sẽ không phải ở các mức cao. Bài và ảnh: NGUYỄN QUANG BÌNH […]
Tin cà phê
25/10/2019 Thị trường cà phê: Sàn arabica yếu kéo robusta đi
Trong những phiên vừa qua, LD cố gắng cầm cự và dao động hẹp. Trong những phiên tới, miễn LD tháng 1/20 đừng mất 1.211. Nếu vùng này mất đi, đó là dấu hiệu tiếp quả giá tháng 11/19 với mức sâu 1.181 đã lập 2 lần. […]
Cà phê đặc sản
24/10/2019 Robusta có làm thành cà phê ngon được không? Giải oan cho Robusta (bài 2)
Sẽ sai khi so sánh chất lượng giữa arabica với robusta…Chúng là 2 chủng loại của cùng một hệ gien (gene), như lừa và ngựa thế thôi. Bài: NGUYỄN QUANG BÌNH […]
Cà phê đặc sản
24/10/2019 Robusta có làm thành cà phê ngon được không? (bài 1)
Bị mang tiếng là hương vị yếu hơn arabica, robusta hay bị giới sành điệu cà phê chê ỏng chê ẹo. Nhưng nếu robusta được trồng kỹ càng, chế biến tập trung vào chất lượng, robusta chắc chắn làm ra ly cà phê tuyệt hảo. […]