Giá đóng cửa 2 sàn kỳ hạn cà phê 05/11/2026
Sàn robusta London 1&3/27
3241+13 (3298/3223)
3219+11 (3265/3202)
Sàn arabica New York 12/26&3/27
269.25-1.65 (274.95/268.55)
265.65-1.50 (270.80)
Thông số ảnh hưởng giá cà phê
-Giá cách biệt 2 sàn dựa trên tháng 3/27 New York vs 1/27 London: 122,24 vs 124.48 cts/lb.
-Chỉ số DXY: 101,48 vs 101,39 điểm.
-Giá trị đồng nội tệ Reais Brazil (Brl) trong cặp tỷ giá UsdBrl: 5,50 vs 5,46. Mức thấp kỷ lục 6,33 Brl lập 19/12/2024!
-Tỷ giá VND/USD = 25.838,5 VND ngày 22/10 vs 25.974,5 VND ngày 28/9/2026.
Giá trong nước (dự kiến)
–Dự kiến giá cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên hôm nay 84-85 triệu đồng/tấn so với hôm trước 84-85 triệu đồng/tấn.
Sự kiện và dữ liệu kinh tế&chính sách có thể tác động lên giá cà phê
Chỉ số giá trị đồng đô la Mỹ USDDXY hôm qua tiếp tục giảm xuống khoảng 101,3 điểm khi giao dịch nhưng đóng cửa quanh 101,5 điểm, chưa thể bung sau các phiên trước đó DXY đã giảm khi thị trường tiếp tục đánh giá tác động của việc đảng Dân chủ giành chiến thắng trong cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ ở Mỹ. Kết quả quyết định đã làm giảm bớt một nguồn bất ổn chính trị, hỗ trợ đà tăng của thị trường chứng khoán toàn cầu, điều này thường gây áp lực lên nhu cầu đối với USD. Tuy nhiên, cổ phiếu liên quan đến trí tuệ nhân tạo (AI) chịu áp lực trong bối cảnh lo ngại về tác động tiềm tàng của việc đảng Dân chủ kiểm soát đối với các khoản đầu tư vào trung tâm dữ liệu trong tương lai. Kết quả bầu cử cũng làm dấy lên kỳ vọng về tình trạng bế tắc chính trị ở Washington và làm giảm khả năng Tổng thống Trump nối lại các cuộc tấn công quân sự chống lại Iran. Những diễn biến này đã góp phần làm giảm mạnh giá dầu thô và làm suy yếu nhu cầu trú ẩn an toàn đối với USD. Các nhà đầu tư hiện đang tập trung vào báo cáo việc làm quan trọng của Mỹ vào ngày mai thứ Sáu, với các nhà giao dịch hiện đang dự đoán xác suất 79% về việc Fed tăng lãi suất vào tháng 12.
Thị trường chứng khoán Mỹ sụp đổ khi cổ phiếu các công ty chế tạo chip ngành AI bán tháo. Chỉ số Nasdaq 100 giảm 6,3% và S&P 500 giảm 4,4%, làm bốc hơi 2.300 tỷ USD trong một ngày, đây là ngày giá cổ phiế chỉ số Mỹ có phiên tồi tệ nhất tính từ tháng 4/2025 khi TT Trump ban lệnh áp thuế đối ứng.

Lời bàn về thị trường cà phê:
Diễn biến: Giá cà phê kỳ hạn London tăng nhẹ nhưng áp lực giảm vẫn đeo đuổi sàn New York. Tin Brazil xuất khẩu ào ạt nhờ đồng nội tệ Brazil mất giá so với USD khiến giới đầu cơ tài chính ngại giảm mua.
Ai nấy đều cho cà phê mình sản xuất ra là ngon, ngon hơn vườn khác, tỉnh khác và nước khác. Vấn đề làm giá nói theo cách ấy là xưa quá rồi. Nếu nhìn từ phương diện quốc gia, Indonesia có giá cà phê xuất khẩu thường cao hơn, Ethiopia chào giá trên trời nhưng hàng xuất khẩu bao nhiêu, thị trường ngốn bấy nhiêu, Brazil hàng năm, dù xuất khẩu lượng rất lớn, tồn kho cuối kỳ cũng chẳng còn mấy. Sao vậy?
Đó chính là nhờ lượng tiêu thụ nội địa lớn. Tiêu thụ trong nước tại 3 quốc gia này hàng năm chiếm đến 30%-40% sản lượng nên không lạ gì đã giúp giá cà phê nguyên liệu có giá tốt.
Nếu nói Mỹ là nước tiêu thụ cà phê lớn nhất thì Brazil chỉ đứng sau Mỹ, nhưng lại là nước sản xuất có khối lượng tiêu thụ cà phê lớn nhất. Ngoài ra, họ còn có cả một hệ thống sản xuất cà phê hòa tan, cà phê nào dở, không xuất khẩu dạng hạt được, họ cho vào nhà máy cà phê hòa tan. Các nhà máy này ngốn hết lượng cà phê bị lỗi đen, nâu, sâu vỡ, vỏ tạp chất, hạt non…Mọi thứ này biến mất khỏi thị trường giúp chất lượng cảm quan các lô xuất khẩu dạng hạt bắt mắt hơn.
Ngược lại, Uganda và Việt Nam chủ yếu sản xuất cà phê để xuất khẩu, từ 90%-95% xuất khẩu dạng hạt. Ngoài ra còn phải kể đến các nước tập trung nhiều cho xuất khẩu như Colombia, Costa Rica, Guatemala, El Salvador…Giá mua bán trên thị trường chịu tác động nhiều bởi sàn kỳ hạn, chủ yếu giật giá bằng tài chính, nên sinh kế nhà vườn không khỏi bấp bênh một khi giá kỳ hạn bất lợi. Không có hậu thuẫn của thị trường nội địa, nhà vườn các nước xuất khẩu chỉ trông chờ giá “thế giới” trên các sàn kỳ hạn. Mà sàn kỳ hạn lại do các tay đầu cơ tài chính khống chế, muốn lên cho lên muốn xuống phải xuống.
Nếu như Brazil sản xuất hàng năm hiện nay 70 triệu bao thì Việt Nam 30 triệu bao (tính số tròn). Tuy nhiên, Brazil tiêu thụ cà phê nội địa lên đến 23-25 triệu bao trong khi Việt Nam chỉ 5%. Thị trường trong nước không chống đỡ nổi để hỗ trợ cho nông dân một khi thị trường kỳ hạn sóng gió. Nếu như Brazil mức tiêu thụ hàng năm tính trên đầu người là 6 kg cơ sở cà phê hạt thì Việt Nam tối đa chỉ 2,5kg-3kg/năm/người.
Tiêu thụ cà phê tại Việt Nam ít không chỉ do truyền thống uống trà (chè) mà còn nhiều người tưởng uống cà phê nhưng bên trong tách (ly) không phải cà phê. Các nước tiêu thụ mua bán cà phê giả, “cà phê” kém chất lượng do giá cao đã đành, ngay tại nước xuất khẩu lớn là nước ta xác suất uống ly cà phê “cho ra cà phê” vẫn còn phổ biến. Nhiều người tiêu thụ chỉ ngại trả thêm tiền vì chất lượng cho cà phê thật mà không lo lắng gì về rủi ro cho sức khỏe của họ.
Thị trường nội địa và cách tiếp cận còn nhiều vấn đề. Giả sử như người lớn tuổi có thói quen uống cà phê hàng ngày, nay bỗng nhiên uống ly cà phê robusta sáng, tim đập nhanh hơn, hồi hộp hơn…thì người cung cấp còn kiệm lời khuyên nhưng ông bà nên uống loãng hơn, hay quán trộn một ít cà phê Arabica có lượng cafein ít hơn nhưng giúp giảm hồi hộp hơn chẳng hạn.
Một hiệp hội hay hội quán những nhà rang xay và hòa tan cần được thành lập để cùng nhau điều hướng, hướng dẫn người uống cà phê trong nước. Chỉ cần nâng mức tiêu thụ nội địa từ 3kg lên 4kg/năm/nguời thì giá cà phê trong nước dành cho xuất khẩ dạng hạt tin sẽ có giá còn cao hơn hiện nay.
==
NGUYỄN QUANG BÌNH
0949393283
Lưu ý bạn không được quyền trích đăng bài vở trên trang này vì đã có bản quyền. Muốn trích đăng, chép lại, mong bạn lịch sự xin phép tác giả. Một khi trích đăng, sao chép, nhất thiết phải ghi nguồn và tên tác giả. Bài viết này hoàn toàn miễn phí với tâm niệm người viết nỗ lực chuyển tải những tin tức mới nhất về thị trường và những tác động có thể ảnh hưởng đến thị trường cà phê trong thời gian gần cũng như xa. Nên nó hoàn toàn không có dụng ý sử dụng để kinh doanh dù bất kỳ dưới hình thức nào.
Mọi thắc mắc xin gọi cho điện thoại theo số 0949393283. Xin lỗi không sử dụng tin nhắn và hội thoại trên các mạng xã hội như Zalo, FB, Viber…
Hits: 68
Be the first to comment